Śniadania
Pizza
Pizza
-
Margherita
sos pomidorowy, bazylia, grana padano, mozzarella FDL -
Marinata
sos pomidorowy, bazylia, grana padano -
Margherita Bufala
sos pomidorowy, bazylia, grana padano, mozzarella di bufala -
Salame
sos pomidorowy, salame napoli, oliwki, mozzarella FDL -
Formaggi
creme fraiche, gorgonzola, ricotta, grana padano, granat, mozzarella FDL -
Pera
creme fraiche, gorgonzola, gruszka, miód, tymianek, orzechy pekan, mozzarella FDL -
Bologna
creme fraiche, mortadella, burrata, pomidorki podsuszane, pistacje, zest z cytryny, mozzarella FDL -
Picante
creme fraiche, salame spianata, gorgonzola, czosnek, rukola, mozzarella FDL -
Forno
sos pomidorowy, n'duja, burrata, pesto, papryczki słodko-ostre, mozzarella FDL -
Calabria
sos pomidorowy, n'duja, gorgonzola, figa, orzechy pekan, mozzarella di FDL -
Milano
sos pomidorowy, oliwki, burrata, pesto, pomidorki koktajlowe, mozzarella FDL -
Cotto
sos pomidorowy, porchetta, pieczarki, mozzarella FDL -
Parma
sos pomidorowy, crudo, rukola, pomidorki podduszane, grana padano, mozzarella FDL
Danie dnia
Przystawki
Przystawki
-
Foccacia
foccacia z czosnkiem i oliwą -
Duszone krewetki
krewetki smażone w białym winie z pomidorkami koktajlowymi
Zupy
Zupy
-
Zupa rybna
toskański bulion rybny, owoce morza, grzanka -
Zupa z buraka z kozim serem
burak, kozi ser, płatki migdałów, grzanki
Sałaty
Sałaty
-
Sałatka cezar
mix sałat, grillowany kurczak, boczek, pomidorki koktajlowe, sos cezar, grzanki -
Sałatka z krewetkami
mix sałat, grillowane krewetki, warzywa, sos winegret
Makarony i Risotta
Makarony i Risotta
-
Spaghetti carbonara
guanciale, jajko, pecorino, romano, pieprz -
Tagliatelle z owocami morza
mule, baby ośmiornica, kalmary, łosoś, pietruszka, czosnek, peperoncino, pomidorki koktajlowe -
Lasagne bolognese
sos bolognese, sos beszamelowy, mozzarella, parmezan, pomidorki koktajlowe -
Penne all'amatriciano
guanciale, sos pomidorowy, pecorino romano -
Risotto z owocami morza
mule, baby ośmiornica, kalmary, łosoś, pietruszka, czosnek, peperoncion -
Risotto z wołowiną
wołowina, cukinia, pomidorki, wino białe, pietruszka, tymianek -
Penne al ragu
Ryby i Owoce Morza
Ryby i Owoce Morza
-
grillowany łosoś
łosoś, polenta kukurydziana, sos pomarańczowy -
dorsz z pieca
filet z dorsza z pieca, cukinia, mozzarella
Mięso
Mięso
-
eskalopki
polędwica wieprzowa, boczek, wędzony w szałwi, puree ziemniaczane -
schab z kością
schab z kością z grilla, ziemniaczki, mix sałat z dressingiem -
filet z kurczaka duszony
kurczak, duszony szpinak, puree ziemniaczane -
Burger lager
brioche, wołowina, boczek karmelizowany w piwie, pomidor, sałata, cebula, frytki -
Burger z kurczakiem
brioche, kurczak w panierce, pomidor, cebula, frytki -
Burger di Toscana
brioche, wołowina, pesto bazyliowe, mozzarella, czerwona cebula, suszone pomidory, sos autorski, frytki
